薩摩特産 玄米黒酢　900ml

厳選された丸玄米と良質の地下水のみを原料とし、露天かめ壷にて一年以上かけ醸造熟成させた黒酢。程よい酸味と黒酢ならではの風味を持ち、アミノ酸豊富で味わい深い味に仕上がっております。毎日の健康維持とさまざまなお料理にお使い頂けます。
飲んでもよし、お料理にもよし、量が多く値段も手頃なため、最も使われている黒酢です。

伝統製法で作られたこだわりの黒酢なのにお値段がお得なその訳は…

• 醸造熟成期間1年以上だから

  黒酢は生きているので、熟成期間が伸びる分管理が難しくなります。醸造熟成期間を1年に することで、管理の手間抑え、さらに安定した品質を保つことが可能になります。

• 日常に黒酢を取り入れて欲しいから

  黒酢の良さを実感いただくために、日常に黒酢をご使用いただきたい！という思いから 製法には手を抜かず、お手頃な価格を目指して生産しております。

お召し上がり方

水、牛乳、炭酸水、ジュースなどで５～１０倍に薄めてお召し上がりください。油分、塩分の多いお料理をさっぱりと召し上がって頂く時にもお勧めです。