お知らせ

イベント出展情報・お得なキャンペーン・酢の仕込み・お盆、お正月の営業日程など、福山酢からのお知らせを掲載しております。

「食欲の秋」到来!ヤマシゲ福山酢の直売所では、新商品の「ブルーベリー酢」や加世田産手作り「らっきょう甘酢漬け」など販売しております。 鹿児島・九州にこだわった商品も多数販売しております。 南日本新聞に…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所

開催日:2021年11月10日(水)〜2021年11月11日(木)時間:10時~17時(最終日は16時まで)会場:マリンメッセ福岡  https://www.foodstyle-japan.com/o…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所

2021年9月〜11月の間、毎週土曜日に放送している「地域密着=超ハイパーローカル」型ラジオ番組。 MBCラジオ「RADIO BURN+」の番組内でお酢を使ったレシピが紹介されています。 放送時間:毎…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 ご好評頂いております弊社商品「ブルーベリー薩摩の黒酢」ですが、より美味しく、飲み易く お求めやすくリニューアルを実施させていただくと事なりましたのでご…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所

材料を切って、万能な福山酢醸造の合わせ酢で炒めるだけ!とっても簡単に作れるので、あともう一品ほしい時にぴったりです。是非、お試し下さい! 材料(2人分) 鶏もも肉 180g 塩コショウ 適量 福山酢醸…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所

食べやすい大きさに材料を切って、調味料を入れるだけ!とっても簡単なのに美味しい、料理初心者さんにもオススメの一品です! 材料(2人分) 鶏もも肉 200g 大根 300g 料理酒 大さじ1 生姜 ひと…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所

日頃は福山酢醸造をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。お盆期間中の営業についてご案内を申し上げます。 【お盆期間中の営業について】 休業日:8月13日(金)〜 8月15日(日) 【オンラインショ…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所
大鹿児島展2021

開催日:2021年7月29日(木)~8月3日(火)時間:午前10時30分〜午後7時 ※お食事処・イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。会場:東武百貨店 池袋店 8階 催事場 特設会場※弊…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所

合わせ酢で酸味を調整して自分好みに!簡単酸辣湯。あっさり頂けます。 材料(2人分) 絹豆腐 1丁 たまご 2個 ゴマ油 小さじ1 酒 小さじ1 醤油 小さじ1 創味シャンタン 小さじ2 長ネギ 3分の…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所
ナスの黒酢マリネ

夏の季節野菜の定番とも言える「なす」。黒酢をつかったつけタレが食欲をそそる味に仕上げてくれます。 とても簡単に夏の一品ができあがります。 材料(2人分) ナス 2本 オリーブオイル 大さじ2 薄口醤油…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所