2018年の秋仕込みを開始しました

黒酢の秋仕込み

今年も秋の仕込みの時期がやってまいりました。
発酵に適した気候である春と秋に、丁寧に仕込みの作業をしていきます。
気候にもよりますが、11月頃まで仕込みをおこないます。
工場見学も通年行っておりますが、この時期は仕込みの風景をご見学いただけます。


霧島市福山町にある、宮浦宮の夫婦イチョウの紅葉と合わせて、秋の風物詩として知られるこの風景を、ぜひご覧ください。
詳細についてはお気軽にお問い合わせください。


お問い合わせ|099-256-2515
黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所