残り29日!クラウドファンディングに挑戦中|
鹿児島県特産品協会のオンライン催事「かごしま特産品ねっと かごいろ」として応援購入サービス
「Makuake」上で11/17より【伝統の露天かめ壺仕込みのフルーティな上澄み玄米酢「澄明」】がスタートしています。
福山酢醸造(ヤマシゲ)の黒酢は、温暖で風光明媚な鹿児島県霧島市福山町で造られています。
自然の力を借り、厳選された原料を使用し、熟練の職人が長年の経験と技術を用い、昔ながらの露天かめ壺仕込みで醸造します。かめ壺の中でゆっくりと発酵していく黒酢を、わが子のように日々見守り、より高品質な黒酢になるよう育てております。
露天のかめ壺にて黒酢を醸造している中で、時折とびきりの出来を感じるお酢があります。
その“とびきり”のみを汲み上げ、「澄明」として商品化した特別なお酢です。
出来立ての「フルーティな天然醸造のお酢」をたくさんの方に味わって頂きたく、商品化しました。
お酢が苦手な方でも口当たりが良いのでサワードリンクにおすすめです。
皆さまのお手元にお届けできますことを楽しみにしております。
残り29日!皆様の応援のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
Makuakeプロジェクトページ https://www.makuake.com/project/chomei/
黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所