黒酢でできるさっぱり焼きそば
シンプルに簡単、黒酢であっさり味に。
減塩にもつながる、しかも、いつの間にか、レタスをたくさん食べられる。
お好みで鰹節をいれると風味もまし美味しくいただけます。
材料(2人分)
- レタス 100g
- ニンジン 60g
- 豚バラ肉 100g
- 油 適量
- 中華麺 2袋
- 鰹節 お好みで
- 黒酢 大さじ 4
- しょうゆ 大さじ 1
- 黒糖 小さじ 2
- 生姜みじん切り 適量
作り方
- レタスを適当な大きさに切り、ニンジンを千切りにする。
- フライパンに油を入れ豚肉を炒める。
- 中華麺を炒め調味料を加える。
こちらの商品を使っています
黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所