さつま揚げとピーマン簡単炒め
おつまみにもイケちゃう！
材料（4人分）
- さつま揚げ お好みで
- ピーマン 4～5個
調味料
- 合わせ酢 大さじ3
- みりん 小さじ1
- すりごま 大さじ3
- ごま油 大さじ2
作り方
- ピーマンを細めの短冊切りに、さつま揚げはお好みの厚さに切っておきます。
- 温めたフライパンにごま油をひき、さきほど切った材料を炒めます。
- 炒めた材料にある程度火が通ったら、調味料を混ぜたタレをかけます。タレが全体に馴染んできたところで完成です！
黒酢の福山酢（ヤマシゲ）鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所