その他のレシピ

福山酢(ヤマシゲ)のお酢を使った料理のレシピをご紹介します。クセが無くいろんな料理に使いやすい100%醸造酢、米酢をベースに露天かめ壷仕込み黒酢と昆布エキスを加えたまろやかな酸味の鹿児島風すし酢、果汁を使用したフルーツ黒酢など、ヤマシゲのバラエティ豊かな商品で料理にアクセントを加えます。

黒酢と生姜のスープの炊き込みご飯

明治維新150周年を記念した新商品、「黒酢と生姜のスープ」を使った炊き込みご飯です。作り方はいたって簡単!お好きな具材に、黒酢と生姜のスープとお醤油入れて炊くだけ!黒酢と生姜がふわっと香る、美味しい炊…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所
100%醸造酢を使った昆布のつくだ煮

100%醸造酢でクセがなくすっきりとした味わいに仕上がります。簡単に作ることができる昆布のつくだ煮です。 材料(4人分) 昆布 50g 水 450cc 酢 50cc(酢と水は昆布の重量の10倍) 砂糖…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所
りんご入り黒酢を使ったゼリー

福山酢醸造のりんご入り黒酢は、安心の無添加&国産。混ぜるだけで、日常に手軽にお酢をプラスできちゃいます。ほどよい甘みと黒酢の酸味…りんご入り黒酢のちょい足しで元気をプラス! 材料(2人分)…

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所
子供の日のちらし寿司

黒酢・昆布エキスが入ったヤマシゲのすし酢を使えば、ちらし寿司も簡単に作れます。お子さんと一緒にちらし寿司作りはいかがでしょう。 材料(4人分) 温かいご飯 2合 すし酢 60ml かまぼこ 100g …

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所