あっさりもやし炒め

めちゃ簡単!

材料(4人分)

  • もやし       2袋
  • きゅうり      1/2本

調味料

  • 醸造酢       大さじ3
  • ごま油       大さじ2
  • 塩         小さじ1/2
  • コショウ      少々

作り方

  1. もやしは水洗いし、しっかりと水切りをします。きゅうりは千切りにしておきます。
  2. フライパンにごま油をひき、もやしを入れさっと炒めます。
  3. 火が通ってきたら酢、塩、コショウを加え味が馴染んできたら、お皿に盛り付けて完成です。

黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所