
薩摩黒壽(こくじゅ)を使った黒酢ゼリー
買うよりお得!自分で作ろう黒酢ゼリー!ダイエット中のおやつにもオススメです。さっぱりした味わいと、のどごし。ツルンと食べやすいので、お子様や高齢者の方にもおすすめです。
材料(2人分)
- 黒酢(薩摩黒壽) 50cc
- 砂糖 50g
- 水 180cc
- ゼラチン 5g
作り方
- 黒酢(薩摩黒壽)・水・砂糖・ゼラチンを合わせ、弱火にかけ、砂糖・ゼラチンが溶けるまでかき混ぜます。(沸騰しないように注意)
- 溶けてなじんだら、余熱をとって冷蔵庫へ。
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