レタスのチョレギ風サラダ
レタスがもりもり食べれる!
材料(4人分)
- レタス 6枚
- きゅうり 1本
- 乾燥わかめ 5g
- さつま揚げ 3本
調味料
- 醸造酢 大さじ3
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- レタスを一口大にちぎり、水洗いして水気をよくとります。
- わかめを水に戻している間に、調味料をよく混ぜ合わせてレタスに合わせます。
- 水気をとったわかめとさつま揚げを混ぜ合わせ、味が全体的に馴染んできたら完成です。
黒酢の福山酢(ヤマシゲ)鹿児島福山町で二百年続く黒酢醸造所