ビルベリー黒酢を使ったゼリー

作り方

1. 水と砂糖を火にかけて煮溶かす。砂糖が完全に溶けたら火を止め、ゼラチンを加え、だまにならぬようによく混ぜる。さらに黒酢を加えて混ぜる。
2. 器にお好みで冷凍ベリーを入れ、1.を注ぎ冷蔵庫で1時間冷やす。
3. 甘味が足りない場合ははちみつをかけていただく。