お酢を使った料理のレシピ

福山酢醸造のりんご入り黒酢は、安心の無添加＆国産。混ぜるだけで、日常に手軽にお酢をプラスできちゃいます。ほどよい甘みと黒酢の酸味…りんご入り黒酢のちょい足しで元気をプラス！ 材料（2人分）…

買うよりお得！自分で作ろう黒酢ゼリー！ダイエット中のおやつにもオススメです。さっぱりした味わいと、のどごし。ツルンと食べやすいので、お子様や高齢者の方にもおすすめです。 材料（2人分） 黒酢（薩摩黒壽…

たった3粒で健康づくり！血圧・血糖値・中性脂肪が気になる方におすすめ！製氷機があれば、誰でも簡単に作れます。冷凍庫で2ヶ月保存可能。手軽に摂れる、健康調味料です。 材料（2人分） たまねぎ（大きめのも…

青梅と米酢のさわやかな風味！毎日の健康飲料として、お手製の梅酢をご家庭でお楽しみ下さい。冷たい水や、炭酸水で割っても、おいしくお召し上がり頂けます。 材料（4人分） 梅　2kg 氷砂糖　2kg 米酢　…

シャキッとおいしいらっきょう漬けを食べて、夏を乗り切りましょう。黒酢の入ったヤマシゲの合わせ酢なら、簡単においしいらっきょう漬けが作れます。つけあわせに、カレーに、おつまみに…日持ちするの…

2016年1月30日のサタデープラスで紹介された酢生姜。簡単お手軽レシピを紹介します。酢生姜で体の中から健康になりましょう。 材料 黒酢（米酢やフルーツ黒酢でも可）　100ml しょうが　100g ハ…

黒酢・昆布エキスが入ったヤマシゲのすし酢を使えば、ちらし寿司も簡単に作れます。お子さんと一緒にちらし寿司作りはいかがでしょう。 材料（4人分） 温かいご飯　2合 すし酢　60ml かまぼこ　100g …

今、流行りの塩麹。お酢も麹からできているので、とても相性がいいのです。お砂糖を使わず、お酢と塩麹だけでおいしいちらし寿司ができます。普段のちらし寿司の具材でも、お作り頂けますよ。 材料（4人分） 塩麹…

ご飯に合います。お酒もすすみます。お弁当にもぴったりです。 材料 ジャコ　50g ピーナッツ　30g 干しぶどう　30g 黒酢　大さじ2 砂糖　大さじ2 しょうゆ　大さじ2 水飴　大さじ2 作り方 鍋…

冷えた体が暖まる、寒い時期におすすめの温かい黒酢ドリンクです。 材料 黒酢　100cc 黒砂糖　50g レモン汁　15cc 作り方 小鍋に黒酢と黒砂糖を入れ、弱火で黒砂糖が溶けるまで煮る。 レモン汁を…